Ostern mit Eiern und Zopf

Wir bereiten uns auf die Ostertage vor und haben dafür eine große Ladung Eier auf dem Markt gekauft. Der Mitbewohner freut sich wie Bolle mal wieder sein verstecktes künstlerisches Talent zum Vorschein zu bringen und färbt die Eier mit der bewährten Die-einfachen-Eierfarben-und-etwas-Öl-reichen-allemal-wer-braucht-schon-diesen-neumoderne-Schnickschnack Technik. Entstanden sind auch dieses Mal echte Kunstwerke mit Galaxien, Sternenhimmel und wasserspritzendem Wal. Erinnert ein bisschen an Bleigießen, meint der Mitbewohner. Die Technik ist hier noch einmal ausführlich beschrieben.

Außerdem gab es am sonnigen Sonntag einen wunderbaren osterlichen Hefezopf, der ging so:

Zutaten: 

• 500 g Mehl
• 75 g Zucker
• 1 Msp Salz
• 1/2 Würfel Hefe
• 250 ml Vollmilch 
• 50 g Butter, zimmerwarm 
• 2 EL Quark, zimmerwarm 
• 70 g Rosinen
• 40 g gehackten Mandeln

• 1 Eigelb
• 1 EL Milch 
• Handvoll gehobelte Mandeln

Mehl, Zucker, Salz vermischen. Milch handwarm erwärmen und Hefe darin aufweichen. 10 min stehen lassen. Hefemilch zu Mehlgemisch geben und verrühren. Butter und Quark vermengen und zum Rest hinzugeben. Das Ganze zu einem glatten Teig verkneten, evtl. etwas Mehl hinzugefügen. Rosinen und gehackte Mandeln unterheben. Den Teig an warmen Ort 1 h gehen lassen. Dann den Teig halbieren, jeweils 3 ca. 45 cm lange Rollen daraus formen und diese zu insgesamt 2 Zöpfen flechten, Enden einschlagen. Die Zöpfe abgedeckt noch einmal 30 min gehen lassen, mit Eigelb-Milch bestreichen, mit gehobelten Mandeln bestreuen und dann für 25-30 min bei 160 C backen.

Wer erkennt den Wal?

Neuer Stoff

Der Mitbewohner sägt am neuen Projekt und im Kinderzimmer wird währenddessen die Nähmaschine angeworfen. Hier die neusten Kreationen:

Shirt am Bügel und Leggings in Action aus dem Buch Babyleicht-Nähen mit Jersey für Babys.

Die Minimop-Mütze gibts hier als freebook.

Ein Knister-Spieltuch mit Bratschlauch im Inneren, zwei Baumwollstoffe außen und vielen Webbänder dazwischen ist fix genäht!