Baumarkt für Kleinkinder

Letztens war der Mitbewohner mal wieder im Baumarkt unterwegs. Und brachte dieses Mal auch allerhand Kram für Klein-Mitbewohnerin mit. Diese ist nämlich zur Zeit in Entdeckungslaune und beschäftigt sich am liebsten mit allem, was nicht direkt als Kinderspielzeug gekennzeichnet ist. Um diesem Erkundungstrieb gerecht zu werden, baute der Mitbewohner (inspiriert von dem, was man im Internet unter "Activity Board" für Kinder findet) ein Brett mit lauter Dingen, die Klein-Mitbewohnerin greifen, drehen, ertasten kann. Tatsächlich krabbelt Klein-Mitbewohner seitdem gezielt auf ihr Brett zu und ist eine Weile beschäftigt. Da ist es nur noch eine Frage der Zeit, bis Mitbewohner und Klein-Mitbewohnerin zusammen im Keller an der Werkbank stehen!

Eine Kiste voller Silber

Das gute Tafelsilber aus dem Einbauschrank der Omi braucht ein neues zu Hause. Die Böckchen sind noch gut erhalten und können in der neuen Schatzkiste verwendet werden. In zwei Etagen soll das Besteck in einer Kiste aufbewahrt werden. Das Holz wird von einem alten Regal recycelt.

Ein bisschen neuer Samt und ein oller Ledergürtel für die Riemen:

Dies wird mit den Böckchen auf die Bodenplatte bzw. die Zwischenebene der Kiste montiert. 

Außen herum kommen ebenfalls passend gesägte Bretter vom alten Regal, die einen neuen Anstrich nötig hatten. Und hier sieht man links auf den Kistenboden und rechts auf die Zwischenebene.

Die fertige Schatzkiste findet ihren Platz im Esszimmer auf dem Servierwagen (ebenfalls aus Omis Nachlass).

Banane-Schoki-Kuchen

Letztens an einem Sonntagmorgen:

- Wie wärs mal wieder mit Kuchenbacken? 

- Mhm, gute Idee. Was haben wir denn da?

- Na außer Butter, Mehl, Ei und Zucker noch ... Banane und Schoki! 

- Also wirds wohl ein Banane-Schoki-Kuchen!

- Fein, fein, her mit dem Mixer!

Und das ging so:

(Wir haben die Menge für eine 22 cm-Springform umgerechnet, in den Klammern ist die Menge für eine 26 cm-Form angegeben)

Zutaten für 22 cm (26 cm)

117 g (175 g) Butter

83 g (125 g) Zucker

2/3 (1) Paket Vanillezucker

2 (3) Eier

133 g (200 g) Mehl gesiebt

   2 Teile Weizen, 1 Teil Dinkel-Vollkorn

2 (3) gestrichene TL Backpulver

10 g (15 g) Kakaopulver gesiebt

33 g (50 g) geraspelte Schoki

2 (3) reife Bananen

1/2 (gut 1) TL Kardamon

Zubereitung 

Backofen vorheizen auf 160 C bei Heißluft. Butter mit Rührbesen glatt rühren, nach und nach Zucker und Vanillezucker dazu bis gebundene Masse entstanden. Eier dazugeben (pro Ei etwa 1/2 Minute rühren). Mehl, Backpulver, Kakao mischen und in zwei Portionen unterrühren. Teig in gefettete Form geben, glatt streichen und Bananen in halbierten Stücken drauf verteilen. Den Kuchen für ca. 30 min (40 bei großer Form) backen.

Lecker wars! Und etwas haben wir uns geschmacklich an einen Kindergeburtstag erinnert gefühlt - dafür hätten allerdings noch ein paar Smarties und Kerzen auf den Kuchen gemusst. Sind also perfekt vorbereitet für die erste große Party von Klein-Mitbewohnerin.

Klein-Mitbewohnerin: Garderoben-Update

Für Klein-Mitbewohnerin wurde in den letzten Wochen wieder Näh- und Stricknadel geschwungen. Hier eine Auswahl der entstandenen Stücke:

Die Schnittmuster für Hose und Shirts entstammen aus diesem Buch.

Außerdem gabs eine Pullerbüx, eine Knotenmütze und jede Menge Sabbertücher mit Mullwindeln oder Moltontücher als Unterschicht- gerade sehr häufig im Gebrauch ;-)

Dieses Jäckchen aus diesem Buch hat eine ganze Weile gebraucht, bis es fertig war - aber es hat es gelohnt und kommt mit in den Reisekoffer!

Klein-Mitbewohnerins Omi hat vor einiger Zeit einen schönen blau gemusterten Fleecestoff im Laden entdeckt, daraus ist diese Jacke aus diesem Schnittmuster entstanden - ein echtes Lieblingsstück!

Etagere von der Omi

Also ich liebe ja Geschirr mit Goldrand und finde, dass man schöne Einzelstücke wunderbar in Szene setzen kann. Dieses Ensemble entstammt Orginal aus dem Küchenschrank der Omi und war sicherlich guter Begleiter so mancher Kaffetafel. Jetzt war es soweit für einen Neuanfang und der Mitbewohner schnappte sich Tasse & Co. und verschwand damit im Hobbykeller.

Zunächst wurde mit einem Porzelanbohrer-Aufsatz mittig Löcher in alle drei Teile gebohrt.

Dieses Etageren-Set haben wir im Internet bestellt, es enthielt...

Gefüllt mit lecker Obst macht die neue Etagere doch echt was her!  

Es blüht so schön

Dass Bienen zu den wichtigsten Tieren gehören, ist klar. Sie machen nicht nur leckeren Honig sondern bestäuben auch einen Großteil der Obst- und Gemüsesorten. Daher erfüllten der Mitbewohner und ich mit unserer Wiesenblumen-Aussaat im April direkt zwei Zwecke: Was Schönes fürs Auge und Futter für Bienen. Dabei achteten wir (Gruß an Bienenfreundin Charlotte) extra auf ein Samentütchen mit der Aufschrift "bienenfreundlich", da viele Saatmischungen dies in der Tat nicht erfüllen und nicht-heimische Blümchen wachsen lassen. Der Mitbewohner verteilte die für 6 m² gedachte Mischung voller Euphorie auf einer Fläche von so 1 m²

 - was dem Wachstum aber nicht geschadet hat. Seit einigen Wochen erfreuen wir (und Biene Maja) uns daher täglich am bunten Blühstreifen - seht selbst, was für vielfältige Blüten die Natur hervorbringt!

Korianderpesto

Im Hochbeet sprießt der Koriander wie Unkraut! Es hat etwas gedauert, bis der Koriander und ich uns angefreundet hatten, aber seitdem könnte ich das asiatische Gewürz über jedes Essen streuen. Nachdem die letzten Jahre die Anzucht des Korianders eher kümmerliche Stängel mit etwas Grün hervorbrachte, kommen wir dieses Jahr (der Kälteperiode im April sei Dank?!) mit der Ernte nicht hinterher.

Daher suchte ich nach weiteren Verarbeitungsmöglichkeiten und entdeckte ein Korianderpesto:

Zutaten für zwei kleine Gläschen 

20 g Koriander

50 g Cashewkerne

etwas Zitronenabrieb

1 Knoblauchzehe

1/2 TL Thymian 

ca. 50 ml Olivenöl (bis gewünschte Konsistenz erreicht)

Salz und Pfeffer

(eigentlich sollte noch etwas Parmesan hinein - aber der wurde vergessen;-) )

Alles klein hacken (für Nüsse und Kräuter evtl. die Küchenmaschine verwenden, Knoblauch könnte darin bitter werden) und mischen. In Gläschen füllen und mit etwas Öl bedecken. Laut Internet ist so ein Pesto im Kühlschrank eine Woche haltbar. Gut schmeckts, wenn das Pesto aus dem Ofen kommt - z. B. Baguette damit bestreichen und im Öfen rösten oder ein paar Kleckse auf die Lasagne geben, bevor sie gebacken wird.